Besuch der LHFS Bruneck – GS St. Sigmund

Am 15. November durfte die 2. Klasse der GS St. Sigmund die Landeshotelfachschule Bruneck besuchen.

Besuch LHF Bruneck-GS St. Sigmund 4

Während des Besuches lernten die Kinder, wie man sich bei Tisch richtig verhält. Anschließend wurde das Gelernte in die Praxis umgesetzt. Gemeinsam mit den Schüler/Innen der Hotelfachschule durften die kleinen Nachwuchsköche und -kellner den Tisch decken, Servietten falten, Cocktails mixen und ihr eigenes Essen zubereiten. Es war ein sehr lehrreicher und interessanter Vormittag.