Interessantes rund um Apfel und Milch aus Südtirol – GS St. Sigmund

Im März besuchten gleich zwei Südtiroler Bauern die Grundschule von St. Sigmund, um den Schüler*innen der 3. und 4. Klasse zwei unterschiedliche landwirtschaftliche Produkte näher zu bringen.

Milchprojekt (2)

Die 3. Klasse durfte Einblick nehmen in den Alltag und die Arbeit einer Milchbäuerin und sogar selbst Butter schlagen und den leckeren einheimischen Joghurt verköstigen, während noch einige interessante Fragen rund um das Thema Milch beantwortet wurden.

In der 4. Klasse stand alles im Zeichen des Südtiroler Apfels. Dabei erfuhren die Schüler*innen vieles vom sorgfältigen Apfelanbau in Südtirol bis hin zum Verkauf und der richtigen Lagerung. Zum Schluss durften auch noch einige ausgewählte Apfelsorten probiert werden und der Klassenliebling, in diesem Fall die extra knackige Sorte „Fuji“, gekrönt werden.

Fotos: GS St. Sigmund